Le Verdon offre aux couples ce que peu d’endroits gardent encore : la beauté sans l’agitation. Pas de boîtes de nuit, pas de plages bondées, pas de file pour une photo. Des paysages larges, des villages endormis le matin, une eau turquoise, et des nuits étoilées comme on n’en voit presque plus. Voici notre itinéraire à deux.
Vendredi soir, arrivée et premier apéro
Arrivez en fin d’après-midi, le temps de poser les valises et de voir le village avant la nuit. À Bauduen, l’heure dorée commence vers 18h : la lumière rasante sur les toits de tuile et le lac en contrebas, c’est exactement ce que vous venez chercher.
Installez-vous sur la terrasse avec une bouteille de rosé du Var (le Château Sainte-Roseline ou le Domaine de la Croix font partie des bonnes adresses régionales) et regardez le soleil descendre derrière les collines. À la tombée de la nuit, les cigales s’arrêtent d’un coup. C’est le signal.
Pour dîner, l’Hostellerie du Lac, aux Salles-sur-Verdon, fait une cuisine provençale soignée. Réservez en haute saison.
Samedi matin, le lac avant tout le monde
Levez-vous tôt. Avant 8h, le lac est à vous. Descendez à pied depuis Bauduen (2 minutes), trouvez un rocher plat au bord de l’eau, prenez le café là. Le matin, avant que le vent thermique se lève, l’eau est un miroir et les falaises s’y reflètent. Vous n’aurez pas envie de remonter.
Vers 9h, retour au village pour le marché (dimanche matin et mardi soir à Bauduen, mercredi et samedi à Aups, à 15 minutes). Fromages, pain, fruits : le déjeuner du lendemain est dans le panier.
Bateau électrique sur le Lac de Sainte-Croix au coucher du soleil
Samedi après-midi, bateau électrique dans les Gorges
Réservez un bateau électrique pour l’après-midi, idéalement 15h-18h, pour avoir la lumière de fin de journée sur les falaises. Prenez le panier du marché. On glisse en silence vers l’entrée des Gorges, on s’arrête nager dans une crique, on déjeune à bord. Le retour au coucher du soleil, quand les parois calcaires virent à l’orange, on s’en souvient longtemps.
Les loueurs sont aux Salles-sur-Verdon et à Sainte-Croix-du-Verdon. Comptez 70 à 90 € la demi-journée selon la taille du bateau. Réservez la veille.
Moustiers-Sainte-Marie, pour un dîner romantique en Provence
Samedi soir, Moustiers pour dîner
Le soir, route vers Moustiers-Sainte-Marie (30 minutes). En semaine ou hors saison, le village se vide après 19h, les visiteurs de la journée repartis. Les terrasses sous les platanes sont presque pour vous. La Bastide de Moustiers (table gastronomique d’Alain Ducasse) est l’adresse phare, à réserver plusieurs semaines à l’avance. Pour plus simple, La Treille Muscate fait une belle cuisine régionale dans un cadre agréable.
Sur le retour, arrêtez-vous une minute, phares éteints. Le ciel du Haut-Var, loin de toute pollution lumineuse, vous cloue sur place.
Dimanche, villages et farniente
Le dimanche est pour les villages. Commencez par Aiguines le matin (25 minutes), perché au-dessus du lac, avec sa vue sur les Gorges. Puis redescendez vers le lac pour une dernière baignade avant de rentrer.
Si vous avez un jour de plus, poussez jusqu’à Cotignac ou Châteaudouble, deux villages quasi inconnus qui font l’effet d’une trouvaille personnelle.
Ce qui rend le Verdon romantique
Ce n’est pas un hôtel de luxe ni un spa. C’est l’absence de distraction. Ici, les téléphones captent mal, les réseaux s’oublient, le temps reprend une forme humaine. On parle, on regarde, on écoute. Le Verdon est romantique parce qu’il vous rend du temps l’un pour l’autre.